LE CEDRE DU LIBAN

SUR PLACE ou A EMPORTER

• Houmous purée de pois chiches   8€
• Falafel boulettes de pois chiches et de fèves   8€
• Feuilles de vigne farcies de riz et de légumes   8€
• Baba Ganoush caviar d’aubergine   8€
• Taboulé libanais taboulé de boulgour et persil 8€
• Labneh fromage frais à base de yaourt  8€
• Kebbé boulettes de boulgour, farce de viande, fruits secs  10€

ASSORTIMENT MEZZE

•  4 mezze au choix  28€

ASSIETTES COMPLETES

• Falafel et assortiment pain pita 19€
• Shawarma kebab et assortiment pain pita  21€
• Chich taouk poulet mariné et assortiment, pain pita, toum (sauce à l’ail)  21€
• Assiette Mont Liban assortiment falafel, shawarma et chich taouk  26€

DESSERT

• Mouhalabieh flan libanais à la fleur d’oranger et pistache (préparé par Le Boulanger de l'Alpe)   6,50€